婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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对这个旅店我只能呵呵，国庆节涨价就不说了，说我付钱付少了不给我住，后来好不容易住进去接个水还要到外面，晚上八点多洗澡没热水，跟老板说过后态度冷淡让我们再等等，火大。
会员2613：好评
不错，因行程改变只住了一晚，离古城一条马路之隔。客栈很安静，在楼上可见洱海，算得上背靠苍山，面向洱海。下次去大理还会去这家.
会员7600：好评
第一次来大理，对这个住处超喜欢！ 四个人，一个成人，一个老人，两个小孩，住的3楼的套间。全5分！ 砖房，设备，和家具都很新，房间布置得简单但很有品味。床和被子十分干净，睡得很舒服。 店主非常友善，处处为我们着想，感觉不到钱的味道。可能与信佛有关。只是有一点，您怎么不要我给的小费呢？:) 害得我在丽江还得写这么长的点评。希望对您的生意有所帮助吧。